Terveellisempi suklaamousse

1. toukokuuta 2014

Halusin kokeilla valmistaa suklaamoussen, tai vanukkaan, miksi nyt haluaakaan tätä kutsua, avokadosta ja banaanista. Olin nähnyt joitain tämäntyyppisiä reseptejä, mutta niistä suurimmassa osassa oli käytetty kahden edellä mainitun ainesotan lisäksi taateleita makeuttamaan. Taateleita minulla ei ollut juuri kaapissa, joten kokeilin itse maustaa mieleiseksi.
Maku oli tässä hyvä, avokadon makua ei juuri tunnista, etenkin kaakaojauhe peittää sen makua hyvin. 

Suklaamousse kahdelle

1          avokado
1          kypsä banaani
1-2 rkl kaakaojauhetta
1 rkl     makeuttajaa, käytin itse steviaa (voi korvata esim 2 rkl sokeria)
1 rkl     kaakaonibsejä
kookoshiutaleita koristeluun

Laita avokado, banaani, kaakaojauhe ja makeutus ainesosat tehosekoittimeen (voi toki soseuttaa haarukalla/vastaavalla jos haluaa) ja aja tasaiseksi soseeksi. Lisää lopuksi kaakaonibsit ja sekoita käsin. Laita annoskulhoihin ja ripottele kookoshiutaleita päälle.

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Mitä pidit postauksesta? Olisi mahtavaa jos kommentoisit!

Blogger Widget