Täydellinen omenapiirakka

28. syyskuuta 2019


Syksyisin on pakko valmistaa vähintään yksi omenapiirakka, sillä kuka voisi vastustaa omenan, kanelin ja karamellisen sokerin yhdistelmää? Tässä omenapiirakassa omenakuutiot paistuvat erityisen meheviksi piirakan päällä taikinaan upotettuna.

Sadonkorjuukeitto eli juuressosekeitto

24. syyskuuta 2019


Sadonkorjuukeitto eli juuressosekeitto valmistuu kauden kotimaisista juureksista ja halutessasi marjoista. Keitto on niin kauniin värinen, että sitä ei heti uskoisi keitoksi!

Omenarisotto kahdella tapaa

21. syyskuuta 2019


Omenarisotton voi valmistaa joko makeana tai suolaisena. Suolaisessa versiossa omena tuo hapokkuutta ja erilaisen vivahteen. Makea versio henkii puolestaan kanelista omenapiirakkaa. 

Karamellisoitua luumua ja sipulia salaatissa

17. syyskuuta 2019


Luumujen maku muuttuu kun niitä kypsentää. Makeus vaihtuu kipeäksi ja niistä saakin herkullisen lisäkkeen salaattiin paistetun sipulin kanssa.

Vaniljainen mustikkapiirakka

12. syyskuuta 2019


Lapsuuteni perinteisessä mustikkapiirakassa oli paljon mustikoita, kaurahiutaleita ja vaniljajugurttia. Nyt kehittelin tuosta piirakasta vegaanisen version ja kyllä se olikin herkullista pitkästä aikaa!

Appelsiinitofu

8. syyskuuta 2019


Appelsiini tuo kiinalaistyyliseen kastikkeeseen herkullisen maun hapokkuudellaan ja makeudellaan. Tämä onkin kastike, jossa makea ja umami tasapainottelevat mainiolla tavalla!

Mustaherukkavispipuuro

2. syyskuuta 2019


Herukoista valmistuu maukas ja hieman erilainen vispipuuro. Mustaherukoista puuroon tulee kaunis tumman pinkki sävy!

Blogger Widget