Pinkki kolmen ainesosan smoothie

6. lokakuuta 2014


Vastaani tuli eräs video Ahlmanilla järjestetyssä tapahtumasta, jossa valmistettiin smoothieta punajuuresta. Kyseisellä videolla käytettiin paljon runsaammin punajuurta ja vielä punajuurimehua lisänesteenä. Siitä sitten innostuneena lähdin toteuttamaan itsekin jotain punajuurista. 
Minulla sattui olemaan jäljellä vielä omasta kasvimaastamme punajuuria, joten ne pääsivät loistamaan pääroolissa tässä herkussa. Omena tuo sopivaa makeutta smoothieen, eikä mielestäni muuta makeuttajaa edes tarvitse. Tämä on kokonaisuudessaan sopivan raikas, mutta täyteläinen smoothie. 
Jos punajuuren käyttö epäilyttää, niin ei hätää, suurella todennäköisyydellä tätä maistaessa ei edes tajua sen sisältävän punajuurta.

Punajuurismoothie

1 annos

1     pienehkö punajuuri
1     omena
2 dl piimää

Kuori punajuuri ja omena. Pilko hieman pienemmiksi paloiksi tehosekoittimeen ja kaada piimä perään. Surauta tasaiseksi massaksi, kestää pari minuuttia, sillä punajuuren palat ovat sitkeitä tapauksia.
Tarjoile kylmänä.

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Mitä pidit postauksesta? Olisi mahtavaa jos kommentoisit!

Blogger Widget