Nyhtökaurasta on moneksi, erityisen hyvin se toimii erilaisissa kastikkeitta, tai näiden ihanan sotkuisten sloppy joejen täytteenä! Kokeile ja ihastu.
Vaniljabagel mustikoilla ja tuorejuustolla
25. huhtikuuta 2017
Perinteisellä tavalla valmistetut keitetyt bagelit ovat suurta herkkua, eikä niiden valmistus lopulta ole niin kovin vaikeaa, yksi työvaihe vain enemmän sämpylöiden paistoon verrattuna. Makean täytteen saat sitruunaisesta tuorejuustosta ja mustikoista.
Mansikka-kookospiirakka
22. huhtikuuta 2017
Vain muutamasta raaka-aineesta valmistuva piirakka on helppo tehdä valmiiksi jo edellisenä päivänä. Raikkaaseen piirakkaan saa näppärästi käytettyä viimekesän pakastemarjat.
Kvinoapyörykät ja tomaattikastike
19. huhtikuuta 2017
Monipuolinen kvinoa toimii pyöryköissäkin. Hauskat värikkäät pöyrykät saa tehtyä punaisesta kvinoasta ja ne sopivat tarjoiltavaksi tuhtina pasta-annoksena.
Vegaaniset pesto-kikhernemunakasrullat
15. huhtikuuta 2017
Kikhernemunakas on näppärä, nimestään huolimatta kananmunaton, vaihtoehto perinteiselle munakkaalle. Kun väliin levittää pestoa ja paistaa munakkaan rullalle, on nätti ja hieman erilainen herkku valmis.
Raaka pasha ilman valkoista sokeria
12. huhtikuuta 2017
Pääsiäisen suosikkiherkku pasha syntyy myös raakaversiona. Raaka pasha on ihanan kirpeä, mutta kuitenkin pehmeän kermaisen makuinen.
Riisipaperirullat ja currytofu
10. huhtikuuta 2017
Riisipaperirullat ovat ihanan näköisiä ja värikkäitä. Ne on yllättävän helppo valmistaa, vaikka ohje saattaa kuulostaakin näpertelyltä. Currymarinoitu tofu tuo kivasti potkua muuten raikkaisiin rulliin.
Mangotuorepuuro mangoruusukkeella
8. huhtikuuta 2017
Raikas keväinen tuorepuuro ei paljoa kaipaa. Tuoreista mangoista tulee ihana gluteeniton ja vegaaninen tuorepuuro. Samalla mangosiivuista saa nätin (syötävän) koristeen!
Herkkusieni-bruschetta
5. huhtikuuta 2017
Helpot herkkuleivät, jotka kelpaavat kelle tahansa. Nämä ovat nopeita valmistaa ja ovat vielä näyttävän näköisiäkin pienellä vaivalla.
Pienet omenapiiraset
2. huhtikuuta 2017
Pienet annoskokoiset omenapiiraset ovat kätevää tarjottavaa. Terveelliset, mutta maukkaat piirakat ilahduttavat myös värillään ja maistuvat ihanalta hyvän teen kanssa.
