Pina colada -hyydykekakku

Raikas kookoksen ja ananaksen liitto tekee tästä kakusta erityisen makunautinnon. Tämän kakun hyydytys onnistuu agarilla.

Lämmin kurpitsasalaatti

Syksyinen lämmin kurpitsasalaatti käy hyvin kevyestä lounaasta, mutta se sopii myös muiden ruokien lisukkeeksi.

Vatsaystävällinen sitruunakakku

Sitruunainen kuivakakku on mukava hieman terveellisempi herkku kahvi- tai teehetkiin. Kakku on samalla vatsaystävällinen vaihtoehto, joka sopii gluteenitonta ja fodmap-ruokavaliota noudattaville.

Seitan-chorizopasta

Mausteinen ja lämmittävä pasta on oiva syysruoka. Paahdetuista paprikoista saa reilusti makua ja makeutta mausteisen seitan-chorizon rinnalle.

Porkkana-ananasjäätee

Jääteetä on helppo valmistaa kotona, tarvitaan vain hyvää teetä, kasviksia ja hieman aikaa. Tämä jää tee saa makunsa tuoreesta porkkanasta, ananaksesta ja sitruunamelissasta.

Omena-maapähkinävoituorepuuro

Kotimaisten omenien sesonkina omenoille on mukava keksiä erilaisia käyttökohteita. Tuorepuuro onkin loistava paikka upottaa omenoita. Tässä puurossa omena saa kaverikseen maapähkinävoin.

Hävikkiviikon tofu-kukkakaalisosekeitto ja kukkakaalipesto

Pähkäiletkö ikinä voisiko kukkakaalin vihreistä lehdistä valmistaa jotain poisheittämisen sijaan? Tässä onkin keitto-ohje #hävikkiviikko hengessä, jossa käytetään sekä kukkakaalin kukinnot, että lehdet!

Gluteenittomat ja vegaaniset pannarit

Luontaisesti gluteenittomat pannarit sopivat niin aamupalalle kuin jälkkäriksikin. Pannareita varten tarvit vain muutamaa raaka-ainetta, joten valmistus on helppoa!

Vegaaninen rahka-punaherukkapiirakka

Kirpeät punaherukat sopivat hyvin piirakkaan. Soijarahkasta saa maistuvan täytteen piirakkaan punaherukoiden kaveriksi.