Raikas inkiväärijuoma

Raikas inkiväärijuoma on helppo ja nopea valmistaa ja maistuu ihanalta lämpimällä säällä!

Heitä sekaan myös tuoreita yrttejä niin saat juomaan väriäkin.

Tofuleivät

Evääksi tai välipalaksi sopivat tofuleivät on helppo valmistaa ja maistuvat oikeastaan jopa paremmalta seuraavana päivänä!

Helppo mansikka-raparperipiirakka ja tofuvaniljakastike

Vieläkö mahtuu raparperiherkkuja? Yksinkertaisimmillaan raparperi on ihanaa sellaisenaan piirakassa. Mansikka ja raparperi muodostavat kuitenkin niin ihanan makuparin, että sitä täytyy hyödyntää. Vaihtelua piirakkaan saat tekemällä vaniljakastikkeen tofusta!

Vuohenputki-focaccia

Focaccia maustetaan perinteisesti rosmariinilla, mutta tuore vuohenputki suoraan metsästä tuo leipään ihanaa vaihtelua! 

Laventeli-jugurttikakku

Kuivattu laventeli on ihanan tuoksunsa lisäksi myös hyvä mauste leivonnassa! Tähän jugurttikakkuun laventeli tuo ihanan maun sekä tuoksun, kannattaa kokeilla.

Miten tehdä tuorepuuroa?

Miten tuorepuuron valmistuksessa onnistutaan? Ja mitä hyvään tuorepuuroon kannattaa tai ei kannata laittaa? Tässä vinkit onnistumisen takeiksi ja ohjeet mustikka- sekä suklaatuorepuuroihin.

Yrttiseitanpihvit

Seitania voi myös grillata. Tuoreista yrteistä seitanpihveihin saa hieman vaihtelua ja oheen sopiikin sitten yrttisen uuniperunat!

Japanilaisittain marinoidut sienet

Marinoiduista sienistä tehty kastike on yllättävän helppo valmistaa, vaikka lopputuloksesta voisi luullakin muuta. Nopea makumatka Japaniin kotikeittiössä helposti.

Raikkaat kookosjugurttimaljat

Kesää huokuva jugurttimalja sopii aamupalaksi sekä jälkkäriksi. Kuningatar-chiahillo ja pannulla paistettu granola tuovat herkkuun makua ja väriä kookosjugurtin kaverina.

Vegaaninen pannukakku

Vegaaninen uunissa paistettu pannari valmistuu jopa helpommin kuin perinteinen. Vain muutama ainesosa ja täyteläinen pannariherkku on valmis. Resepti on soijaton.