Sitruuna-sahramipasta kaurapalalla

Sitruuna ja sahrami tuovat kermaiseen pastakastikkeeseen kirpeyttä ja täyteläisyyttä. Pastan kaveriksi sopii loistavasti Yosan kaurapala paahdettuna!

Todella helppo nachopelti

Helppo nachopelti valmistuu 15 minuutissa ja kelpaa kenelle tahansa! Nachopelti on loistavaa tarjottavaa illanistujaisiin tai vaihteluksi arkiruokiin.

Banaani-linssicurry

Makeiden banaanien yhdistäminen tuliseen curryyn voi tuntua hullulta idealta, mutta luota minuun se toimii ihan älyttömän hyvin! Vihreät linssit tuovat curryyn ruokaisuutta ja ne pysyvät myös paremmin kasassa kuin punaiset linssit.

Laskiaispullat veriappelsiini curdilla

Laskiaispullat ovat alkuvuoden suurta herkkua. Makeisiin pulliin sopii kuitenkin makeuden taittajaksi jokin raikas ja hieman kirpeä. Veriappelsiini tai tavallinen appelsiini keitetään kurdiksi ja laitetaan pullien väliin niin kokonaisvaltainen makuelämys on taattu!

Suolaiset letut marinoidulla punajuuritofusalaatilla

Makeat letut luonnistuvat helposti, mutta suolainen lettujen täyte vaatiikin vähän mietintää. Marinoitu salaatti, jossa on punajuuritofua on ihana raikas täyte letuille. Salaatti kannattaa marinoida reilusti balsamicolla ja oliiviöljyllä.

Suklaakakku maapähkinävoikermalla

Täyteläisen suklainen kakku hurmaa kenet tahansa. Tämän kakun salaisuus on maapähkinävoilla maustetussa kuorrutteessa ja ruusunterälehtiä muistuttavissa koristeissa.

Tofu-pastasalaatti veriappelsiinilla

Täydellinen talvisalaatti on sitruksisen raikas, täyteläinen ja täyttävä. Tämä pastasalaatti kätkeekin sisäänsä kauden ehkä parasta raaka-ainetta, veriappelsiinia.

Tofu-broccolinipiirakka

Suolainen piirakka on mukavaa tarjottavaa tai pientä syötävää. Täyttävämmän lounaan siitä saa yhdistämällä oheen runsaan salaatin. Tofusta ja kasviksista saa piirakkaan herkullisen täytteen.