Salaattitacot kikhernepyöryköillä ja ananassalsalla

Raikkaat salaattitacot ovat kevyttä syötävää. Tacoista löytyy myös reilusti makua kikhernepyöryköiden ja ananassalsan ansiosta.

Banaani-tahinijäätelö

Maukas, mutta terveellinen jäätelö? Kyllä onnistuu! Banaanilla makeutettu kookosjäätelö on ihanan kermainen, mutta kuitenkin sopivan kevyt vaikka välipalaksi.

Kesäkeitto

Kesän uusista kasviksista valmistettu kesäkeitto on suurta herkkua. Siihen voikin käyttää niin hieman nahistuneetkin kasvisten jämät kuin tuoreet ja napakat.

Kuningatarpiirakka, kun ruokabloggaaja nimipäivälahjan sai

Tiedätkö sen tunteen kun joku yllättää sinut iloisesti? Ruoka onkin mitä parhain yllätyslahja, ja tälläkertaa siitä meille kertoo enemmän Kangaskorjaamolla -käsityöblogin Johanna vieraspostauksellaan.

Porkkana-rosmariinirieskat

Rieskat valmistuvat helposti ja nopeasti, tuoreesta porkkanasta ja rosmariinista saakin kivasti makua ja väriä rieskoihin.

Nopea persikkapaistos

Tuoreista persikoista valmistuu raikas ja kevyt paistos, joka sopii niin aamupalaksi kuin jälkiruuaksikin.

Kuohkea vegaaninen täytekakku

Yksinkertainen, mutta kuohkea täytekakku ilman kananmunaa? Onnistuu! Helpot raaka-aineet, mutta ihana lopputulos jota kehtaa tarjota.

Harissatempe kulhossa

Helppo kulhoruoka saa makua harissalla maustetusta tempestä. Mausteisuutta taittamaan pohjana toimiikin kookosmaidolla maustettu riisi.

Helpot muurinpohjaletut

Muurinpohjalettutaikina nousee aivan uudelle tasolle kun lisäät siihen pähkinäjauhetta. Taikina pysyy kasassa ilman kananmunaakin, jolloin lätyt ovat myös vegaanisia.

Aasialainen nuudelisalaatti

Salaatti on parhaimmillaan ruokaisa ja maukas. Käyttämällä monipuolisesti kauden kasviksia saa täyteläisen salaatin vaikka nuudeleiden kanssa.

Jugurtti-aprikoosijäätelöpuikot

Jäätelöpuikkojen tekeminen kotona on älyttömän helppoa ja silloin jädestä saa juuri sen makuista kun haluaa! Aprikoosi ja jugurtti tekevät jädestä ihanan raikkaan.

Satay-tofuvartaat

Grillivartaat on taattu kesäherkku ja hyvällä marinadilla saat kasvisvartaisiin kunnolla makua! Maapähkinäinen satay-kastike sopiikin vartaisiin mahtavasti.