Mantelitofu

Mantelikalan vegaaninen versio on tässä! Eli mantelitofu, joka tehdään samaan tapaan kuin mantelikala, mutta tofusta.

Kuohkeat kaurapannarit

Vehnättömät vain kaurajauhoista tehdyt pannarit ovat mukavan jämäköitä ja täyttäviä ja muuntuvat ihanaksi herkuksi höysteiden kanssa.

Runeberginkakku

Runebergintorttujen helpompi ja näyttävämpi muoto on kuivakakkuvuoassa paistettu versio.