Vegeä 30 minuutissa OSA 3: Porkkana-kikhernepyörykät

Makoisat pyörykät ovat ihania suupaloja joko naposteluna tai pääruuan ohessa. Porkkana tuo pyöryköihin makeutta ja väriä!

Vegeä 30 minuutissa OSA 2: Nopea papu-pastakeitto

Lämmittävä papukeitto on nopea ja helppo tehdä. Samalla se on kevyttä, mutta täyttävää syötävää ja säilyy hyvin vaikka seuraavan päivän lounaaksi!

Lakumanna

Mannapuuroon saa uusia jännittäviä makuja lakritsilla. Lakumanna on maukas herkku, joka sopii välipalaksi tai jälkiruuaksi. Täyteläisyyttä annokseen tuo cashewkerma.

Vegeä 30 minuutissa OSA 1: Intialainen dahl eli linssimuhennos

Intialainen dahl on helppoa nopeaa ja halpaa ruokaa! Tässä pikaversiossa muhennos valmistuu alle puolessa tunnissa ja on täyttävää. Suurin osa aineksista löytyy jopa suoraan kaapista.

Kerrostuorepuuro

Maukkaan ja täyttävän aamu- tai välipalan saat yhdistämällä tuorepuuron ja chiavanukkaan värikkääksi kokonaisuudeksi! Pakastemarjoista saa nätin värin ja makukin on ihanan raikas.

Terveelliset mokkamuffinssit bataatista

Suklaa ja kahvi muodostaa ihanan makuparin muffinsseihin. Terveellisen näistä muffinsseista tekee taikinassa käytetty bataattisose, joka tekee taikinasta samalla täyteläisen ja mehukkaan.

Paahdetut bataatit hummuksella

Paahdetut bataatit ovat ihanaa herkkua sellaisenaan, mutta kun ne tarjoilee maukkaan hummuksen kanssa ne ovat vielä parempia! Hummukseen saa hieman vaihtelua lisäämällä sekaan aurinkokuivattuja tomaatteja.